Runjin © Krunt ™ -N2000 Maszyna do zamrażania lodów

Wprowadzenie

Krótki opis:


Szczegóły produktu

FAQ

Tagi produktów

Cel, powód

Wymieszać zawiesinę z powietrzem i zamrozić, aby uzyskać lody. Maszyna może w sposób ciągły automatycznie produkować lody o jednakowej jakości. Ma również zastosowanie do zamrażania powierzchni produktów innych niż lody.

Zasada działania

Frunt ™ -N2 maszyna do ciągłego zamrażania jest całkowicie zgodna z 3-A standard zdrowia

Stowarzyszenie Dostaw dla Przemysłu Spożywczego i Mleczarskiego, USA.

Rama, płyta ochronna i system rurociągów chłodzenia maszyny są wykonane ze stali nierdzewnej. Wszystkie części stykające się z mieszanymi materiałami i lodami są wykonane z materiałów nierdzewnych, łatwych do czyszczenia i wymiany.

Instalacja Zamrażarka może być bezpośrednio podłączona do zasilania, chłodziarki, powietrza i szlamu.

Rurka mrożąca Rurka mrożąca wykonana jest z czystego niklu, z twardą chromowaną ścianką wewnętrzną i gładką powierzchnią, co zapewnia doskonałą wymianę ciepła i skuteczny efekt zamrażania mieszanych materiałów do lodów.

Chłodzenie system Zapewnienie stabilnej wydajności chłodzenia, aby lody miały odpowiednią temperaturę lub konsystencję. Po zatrzymaniu maszyny lub nagłym wyłączeniu układu chłodzenia (na przykład wyłączenie awaryjne), odszranianie gorącym amoniakiem służy do zapobiegania zamarzaniu. Ciekły amoniak powinien być wolny od pęcherzyków, a ciśnienie nie powinno być niższe

niż 4 bary (58 psi). Temperatura parowania zamrażarki wynosi -34 ℃ (-29 ℉).

Napęd Układ napędowy jest bezpośrednio transportowany z silnika głównego do mieszalnika poprzez koło pasowe.

Pompa wlotowa i wylotowa Jest to grupa pomp zębatych. Może kompensować normalne zużycie poprzez regulację szczeliny. Wewnętrzna powierzchnia pompy ze stali nierdzewnej jest poddawana specjalnej obróbce w celu zmniejszenia zużycia.

Pauza Zatrzymaj maszynę na krótko podczas produkcji, aby zapewnić minimalne straty materiałów do lodów i względną stabilność jakości.

Normalne wyjście

2000 litrów na godzinę (528 galonów amerykańskich)

Dane wyjściowe są oparte na następujących warunkach:

Temperatura wejściowa gnojowicy +5 ℃ (+41 ℉) Temperatura wyjściowa lodów -5 ℃ (+23 ℉) Temperatura parowania -34 ℃ (-29 ℉)

Zawartość oleju w amoniaku <30 PPM Szybkość ekspansji 100%

Stan: schorzenie gnojowicy Zwykle gnojowica lodów zawiera 38% substancji stałych. Rzeczywista temperatura wyjściowa i rozładowania zależą od formuły lodów.

Frunt ™ -N2

Standard projekt Oprócz wspomnianego standardowego projektu, Frunt ™ -N2 zawiera również następujące elementy.

Sprężony powietrze Kontroluj szybkość ekspansji i CIP pompa (jeśli jest) ze sprężonym powietrzem. Kontrola płyta Panel ten realizuje wszystkie funkcje urządzenia, w tym miernik obciążenia silnika, manometr powietrza, pompę, przycisk ON / OFF silnika głównego, regulator do sterowania chłodzeniem i przepływem pompy szlamowej.

Pompa napęd Moc pompy ładującej i wyładowczej pochodzi ze sterownika motoreduktora przez przetwornicę częstotliwości. Zakres regulacji zmian prędkości pompy ładującej i rozładowującej można ustawić na 10-100%.

Możliwość mieszanie pompa 120-1200 litrów zawiesiny na godzinę (32-317 galonów amerykańskich).

Standard części zamienne W zestawie zestaw części zamiennych i narzędzi, kółka taśmowe służące do zmiany nacisku rury mrożącej oraz kółka taśmowe służące do zmniejszania prędkości blendowania.

Opcjonalne wyposażenie używane w pompie dodającej materiał Frunt ™ -N2

Do bezpośredniego pompowania płynnych przypraw zapachowych i palet wolnych od ciał stałych do rurki zamrażającej proporcjonalnie.

Trójnikowy zawór tłokowy Podłączony do rury wyjściowej lodów

Wyświetlanie rozładowywanie ciśnienie Podłączony do rury wyjściowej lodów Wyświetlanie rozładowywanie temperatura Podłączony do rury wyjściowej lodów Napowietrzacz ciągły (wbudowany)

lód krem separator Rozłóż otrzymane lody na dwie różne linie i napełnij je

Nagły wypadek zatrzymać zawór Do układu chłodzenia

Freon podanie Można go zmodyfikować tak, aby pasował do maszyny typu Freon, co ma niewielki wpływ na wydajność.

Ulga zawór TüV Zawór nadmiarowy należy zainstalować w standardowym układzie chłodzenia, aby dostosować się do lokalnych wymagań dotyczących chłodzenia.

Gody zapasowy Części Używany do konserwacji przez 3000 lub 6000 godzin

Dane techniczne

Głównym silnikiem 22 kilowaty
Silnik pompy 1,5 kilowata
Standardowy zasilacz 3-fazowe 380 V, 50 Hz Rurociąg amoniaku:
Zewnętrzna rura powrotna powietrza 76 mm3 cale
Zewnętrzna rura wlotowa cieczy 20 mm 3/4 cala
Zewnętrzna rura gorącego powietrza 20 mm 3/4 cala
Zewnętrzna rura drenarska 20 mm 3/4 cala
Rura zewnętrznego zaworu nadmiarowego 25 mm 1 cal
Zewnętrzna rura ładująca 38 mm
Zewnętrzna rura tłoczna 1,5 cala 51 mm2 cala
Rura wlotu powietrza zewnętrznego 12 mm 1/2 cala
Zużycie powietrza 3,5 m3/ h 124 cale sześcienne / h

Główne wymiary


  • Poprzedni:
  • Kolejny:

  • Wpisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas