China Runjin © Krunt ™ -N1200 Produkcja i fabryka maszyn do zamrażania lodów

Dom
Produkty

Runjin ©Krunt™-N1200 Ice Cream Freezing Machine Featured Image

Runjin © Krunt ™ -N1200 Maszyna do zamrażania lodów

Wprowadzenie

Krótki opis:

Zapytaj teraz Ściągnij

Szczegóły produktu

FAQ

Tagi produktów

Posługiwać się

Wymieszaj, zamroź i wymieszaj zawiesinę i powietrze do lodów. Może automatycznie produkować lody o jednakowej jakości. W porównaniu z produkcją przerywaną, jej efektywna, rozsądna i ciągła produkcja może obniżyć koszty i zapewnić stabilność płynu.

Zasada działania

Sama zamrażarka ma źródło zimna, a użytkownicy muszą tylko podłączyć wodę chłodzącą, prąd, gaz i surowce do produkcji lodów (szlam) do produkcji. Surowiec do lodów i powietrze wpadają do bębna mrożącego przez pompę mieszającą z zaworem wlotowym, a bęben mrożący jest chłodzony przy pomocy samego kompresora freonowego oraz zgarniacza mieszającego umieszczonego w bębnie mrożącym mieszając powietrze do zawiesiny, a następnie specjalny skrobak ze stali nierdzewnej zamontowany na mieszalniku skrobiącym w sposób ciągły miesza lody na bębnie mrożącym, a lody są usuwane z rury materiału.

Projekt standardowy

Frunt^TM-N1200 to podajnik granulatu owocowego, który w pełni spełnia potrzeby higieny żywności. Urządzenie składa się z wysokiej jakości sprężarki chłodniczej oraz wysokiej jakości części, które zostały zaprojektowane tak, aby spełniały surowe normy higieny, niezawodności i trwałości. Wszystkie części stykające się z lodami są wykonane ze stali nierdzewnej 304.

Korpus maszyny do zamrażania

Korpus zamrażarki wykonany jest ze stali nierdzewnej. Zamrażarkę można zdjąć z dwóch stron ze stali nierdzewnej, aby ułatwić personelowi naprawę inne części urządzenia.

Bęben zamrażający

Wewnętrzna powierzchnia bębna mrożącego jest chromowana na twardo i precyzyjnie szlifowana, aby uzyskać gładką powierzchnię, dzięki czemu mieszanka lodów może uzyskać doskonałą wymianę ciepła i skuteczny efekt zamrażania. Jest on wyposażony w skrobak mieszający z ostrzem ze stali nierdzewnej, który obraca się w sposób ciągły z określoną prędkością wzdłuż wewnętrznej powierzchni bębna mrożącego, aby zapewnić płynną produkcję drobnych, tłustych produktów lodowych, które są napędzane w celu mieszania elementów wycieraczki przez silnik główny za pośrednictwem przenośnika taśmowego

System chłodniczy

Układ chłodniczy jest wbudowaną sprężarką z uszczelnieniem spiralnym i wykorzystuje freon jako czynnik chłodniczy

System chłodniczy

Układ chłodniczy jest wbudowaną sprężarką z uszczelnieniem spiralnym i wykorzystuje freon jako czynnik chłodniczy

Pompa mieszająca powietrze

Na przednim panelu zamrażarki znajduje się zawór regulacyjny wlotu powietrza, który pompuje zawiesinę i powietrze do bębna mrożącego.

Zawór regulujący ciśnienie

Na wylocie lodów z bębna mrożącego znajduje się zawór regulacji ciśnienia, który utrzymuje stałe ciśnienie w bębnie mrożącym.

Działanie maszyny zamrażającej

Wszystkie przyciski funkcyjne znajdują się na panelu przednim, są proste i łatwe w użyciu.

W tym następujące przełączniki operacyjne:

Panel sterujący

l Uruchomienie / zamknięcie pompy mieszającej

l Uruchomienie / zamknięcie skalera mieszającego

l Uruchomienie / zamknięcie układu chłodniczego

l Uruchomienie / zamknięcie systemu gorącego gazu

l Kontrola wielkości produkcji lodów

l Wskaźnik lepkości lodów

Uruchomienie zamrażarki

Jest bardzo wygodny i można go obsługiwać bezpośrednio po włączeniu wody, prądu i gazu.

Czyszczenie

Czyszczenie zamrażarki można przeprowadzić poprzez podłączenie centralnego systemu CIP. A połączenie rurociągów odbywa się za pomocą obręczy

Normalne wyjście

～ 50 l / godzinę 3 ～ 13 galonów / godzinę

Wielkość produkcji opiera się na następujących warunkach:

Temperatura wejściowa gnojowicy: + 5 ℃ （+ 41 ° F） Temperatura wyjściowa gnojowicy: -5 ℃ （+ 23 ° F） Współczynnik zadmuchania: 100%

Standardowy składnik lodów

Smar （HCO）	Odtłuszczony mleko w proszku	Cukier (sacharoza)	Syrop glukozowy	Stabilizator emulsji	Zawartość kondensatu	woda	Całkowity
10,0%	10,5%	12,0%	5,0%	0,5%	38,0%	62,0%	100%

Dane techniczne

Elementy techniczne	Parametry	Uwagi
Wbudowany kompresor	9,35 KW × 2
Gaz chłodniczy	Standardowy R404
Zawartość czynnika chłodniczego	5,3 kg (11,68 funta)
Medium kondensujące	woda
Silnik mieszający	9,2 KW
Silnik mieszający	0,75 KW × 2
Całkowita moc	29,4 KW
Zużycie powietrza	2 m³/ godz
Zużycie sprężonego powietrza	6 barów
Masa sprężonego powietrza ， maksymalnazdolność zatrzymywania wody	2,5 g / m³
Zużycie wody kondensacyjnej ： woda wrura wodna	≤ + 20 ℃	6000 l / godz
Podłączenie wlotu wody kondensacyjnej	1 "
Podłączenie wylotu wody kondensacyjnej	1 "
Rura doprowadzająca mieszankę zewnętrzną	38 mm	Obręcz 1 1/2 "
Rurka wylotowa do lodów, zewnętrzna	38 mm	Obręcz 1 1/2 "
Maksymalna szybkość zaciągania się	100%